如月 限定メニュー

いよいよ旧暦ホテルの立春大吉オープン前夜です。旧暦茶房（妄想準備中）のやっこです。店主デビューの為、日々修行中です。オープン前夜は、「節分」です★邪気を払って福を招く年中行事には、だいたい「邪気を祓って福を招く」構図が含まれています。先に、邪気を祓うことが重要で無事に立春を迎えられる為に「節分」の邪気払いが重要なのです。★鬼とは？鬼の角と寅皮のしましまパンツ。これは、病気や、災いが入ってくる方角とされていた鬼門の方角である「丑寅」の方角をキャラクター化したモノです。だから牛のような角、寅のような大きな牙、虎の皮のふんどしなのです。鬼とは、もともと冬の寒気であり、疫病でもあり貧しさでもあり、平和を乱す一切のモノをシンボル化したモノです...